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oder mit den berühmten no-carb schweinekrusten!
Zermahlen, mit Eiweiß anrührern und bingo - no-carb schnitzel - paniert.
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Eisenbeißer/in
 Zitat von freepress
oder mit den berühmten no-carb schweinekrusten!
Zermahlen, mit Eiweiß anrührern und bingo - no-carb schnitzel - paniert.
nur leider liefert diese kombi keine Ballaststoffe sondern nur Protein und diese krustenteile sind doch aus Gelantine also minderwertiges eiweiss oder? ich hab die noch nicht gegessen und weiß auch nicht die nährwerte....
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Bei meiner Antwort ging es um eine Panade ohne KHs.
Wer besonders hochwertige Eiweiße, Ballaststoffe etc. benötigt sollte nicht glauben sie in einer Panade zu finden.
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Eisenbeißer/in
 Zitat von freepress
Wer besonders hochwertige Eiweiße, Ballaststoffe etc. benötigt sollte nicht glauben sie in einer Panade zu finden. 
eben doch, deshalb schlug ich ja leinsamen vor, auf 100 gr 24 g Eiweiss, 0 g KHs, 30 g Fett und 38 g Ballaststoffe......
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