Wenn du wirklich Muskeln aufbauen willst, gehst du etwas konzeptlos vor. Das fängt bei der kohlenhydratreichen Nahrung an (Fischstäbchen sind zur Hälfte Panade und eben kein Fisch, der an sich ja gut ist), und geht beim Training weiter. Einfach nur "Übungen machen" baut keine Muskeln auf.

Egal ob du nun echtes Bodybuilding oder einfach nur Aufbautraining machen willst, die Prinzipien sind die gleichen: Gewichtstraining muß intensiv und progressiv sein, d.h. die Leistungsfähigkeit des Muskels auslasten und sich mit der Zeit steigern.

Auch beim Bauchtraining läßt sich die Intensität durch Gewichte (Maschinen im Fitnessstudio) bzw. andere Winkel (Negativbank, hängend usw.) steigern.

Mein Tipp: Eine Kombination aus sinnvollem Krafttraining, einer proteinreichen Ernährung und ein bißchen Cardio dürfte deinem Ziel am nächsten kommen. Einfach nur Bauchtraining oder Abnehmen allein dürfte weiterhin frustrierend sein.