Zitat Zitat von xerof
was soll das. postest so geile sachen aber ohne rezept
rezept?!? is was für hausfrauen
einfach ein vollkornbaguette kaufen, aufschneiden, bei 180 grad in ofen. in der zwischenzeit tomatensoße machen und belag kleinschneiden. dann entweder das baguette ganz normal belegen und nochmal in ofen oder die beilagen anbraten und dann aufs baguette und nochmal in ofen

für den leberkäse hatt ich 250g mageres rinderhack, ei, käse, tomaten, paprika, 1el quark, salz, pfeffer, muskat, majoran, thymian, basilikum, thymian, gemüsebrühe und noch was zumandicken wenns zu flüssig is. das ganze vermischen und bei 180-200grad für ca. 30min in ofen - je nach gewünschter kruste

@mehl
dinkel hat glaub ich am meisten tryptophan - für die stimmung