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Carbs aus Gemüse
Hi,
kann mir jemand die Frage beantworten, warum diese Carbs nur teilweise (zu welchem teil/wieviel % ca.?) oder gar nicht vom Körper verwertet werden? hängt es damit zusammen, dass es sich um pflanzenfasern handelt die unser Verdauungssytem nicht richtig verarbeiten kann?
ich meine speziell aus Eisbergsalat, Tomate, Paprika und Gurke
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