Grad bei ALDI (Süd) entdeckt: Eiweiß-Brot

[gaggeis]

27% Protein, 15% Ölsaaten / Fett, nur 5% Kohlenhydrate.
400g für 1.99 Euro.

Erstes Urteil: Konsistenz wie fluffiges Weißbrot, Geschmack ein bißchen ölig, die Körner wie Leinsamen dominieren schon etwas. Mit Belag aber durchaus lecker.

Könnte ich mir durchaus gut als Schulbrot für die Jüngeren hier vorstellen.

Klasse fundstück!


Woist es zu finden?
Im brotregal?
Oder nur in filialen wo es den backautomaten gibt?

War vorhin bei lidl........

[Buyi]

400g für 2€ ist das nicht teuer?

Kann man das auch nicht selber backen?

Aber Dank für den Hinweis. Werd ich mal ausprobieren!

[huemmi]

Hallo,

Also bei uns in Franken gibt es mittlerweile fast überall eiweisbrot, kosteten aber zwischen 2,50€ und 3€.

Also ich denke da sind 2€ recht gut.
Jedoch find ich den Fettgehalt doch recht hoch oder

[Metalhead]

Das Eiweißbrot vom Bäcker finde ich auch nicht schlecht. Sieht aus wie normales Brot, schmeckt auch (fast) so, vielleicht etwas matschiger.

Gute Wahl für die Arbeit, nicht nur für Schulkinder

[hunkygeek]

Brotregal neben dem Backautomaten, wobei ich nicht weiß, ob das jetzt Standardsortiment ist, oder zunächst nur in einigen Pilotfilialen getestet wird.

Ist schon relativ fetthaltig für ein Brot, in etwa vergleichbar mit anderen ölsaatenhaltigen Broten, wo sozusagen Korn an Korn ist. Nur haben die dann vielleicht 10% Protein bei 60% Kohlenhydraten.

[simme]

wenn es gekauft wird bleibt es im Sortiment habe ich mir sagen lassen.

Leider gibts das nicht bei Aldi NORD

[6meta90]

war vorhin auch beim lidl