Die Angaben zur Putenbrust (300 g - 78,4 g EW/0,0 g KH/3,3 g Fett) können nicht ganz stimmen. 100 g Putenbrust haben ca. 20-23 g EW/100g, also maximal 69 g auf 300 g Putenfleisch. Zumal, wenn man obige Werte zusammenrechnet (78,4*4 kcal + 3,3*9 kcal) man auf mehr als 310 kcal gesamt käme... Solltest du mal überprüfen. Keine Ahnung, vll sind die anderen Werte auch nicht ganz korrekt...?