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Hybrid-Darstellung

  1. #1
    Forum Spezialist/in Avatar von -theANIMAL-
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    Zitat Zitat von Erik Schädelspalter
    Ja, solltest du!
    Aber probier vorher ob die Paste salzig schmeckt.
    Falls ja, hau dir an gupften Esslöffl (pro ~1/2kg Fleisch) davon in die köchelnde Kokosmilch und salze am Teller nach, falls notwendig.
    Normalerweise reicht die Paste allein, man braucht sonst keine weiteren Würzmittel.
    Außer vielleicht -Geheimtipp- ein Klecks Honig!

    Werd eh vorher die Zutaten studieren ob es überhaupt in meine Ernährung passt.

    Honig gehört zb nicht dazu.


    greetz
    "Find What You Love and Let It Kill You!"

  2. #2
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    Zitat Zitat von -theANIMAL-
    Werd eh vorher die Zutaten studieren ob es überhaupt in meine Ernährung passt.

    Honig gehört zb nicht dazu.


    greetz

    Kein Honig?!
    Honig macht bärenstark!

  3. #3
    Eisenbeißer/in Avatar von spiderschwein77
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    GRÜNE CURRYPASTE 400 g PANTAI =THAI = GREEN CURRY PASTE

    PANTAI

    Green Curry Paste

    Würzpaste für thailändisches Grünes Curry

    Plastikbecher, wiederverschliessbar

    1 Becher = 400 g

    Zutaten:

    Zitronengras, frische Grüne Chilli 30%, Knoblauch, Salz, Schalotten, Koriandersamen, Galgant,
    Kreuzkümmel, Säuerungsmittel: E330, Haldi.


    Beschreibung:

    Würzpaste für ein weltweit beliebtes thailändisches Currygericht. Scharf, schönes Aroma, leicht süsslich !
    Für ein Currygericht für 4 Personen benötigen Sie ca. 2-3 Esslöffel dieser Paste.

  4. #4
    Sportbild Leser/in
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    Welche Kokosmilch kauft ihr da?

    Die normale oder die fettreduzierte? Die teure (1,50€) oder die billige 1,00€)? Je 400ml

    Und habt ihr vielleicht nen online kauftip für so eine curry Paste? Bei uns gibts nur Kaufland oder Globus und da nur ganz kleine Becher zu 2;50€...Dorf...

  5. #5
    BB-Schwergewicht
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    Zitat Zitat von mela87
    Welche Kokosmilch kauft ihr da?

    Die normale oder die fettreduzierte? Die teure (1,50€) oder die billige 1,00€)? Je 400ml

    Und habt ihr vielleicht nen online kauftip für so eine curry Paste? Bei uns gibts nur Kaufland oder Globus und da nur ganz kleine Becher zu 2;50€...Dorf...
    einfach mal logisch überlegen: warum kokosmilch?

  6. #6
    Rechtschaff'nes Mädchen Avatar von *Schneewittchen*
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    Fettreduzierte Kokosmilch.

    Ich kauf wenn möglich die Kokosmilch von Alnatura, das ist die Einzige ohne Zusatzschmarrn, die ich bisher gefunden hab. Zwar klebt das Kokosfett am Deckel und der wässrige Teil ist irgendwo drunter, aber dafür sind keine Stabilisatoren, Emulgatoren oder weiß der Teufel was noch drinnen.
    It evokes such pain and significance
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  7. #7
    Sportbild Leser/in
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    http://www.tegut-genusswelt.com/g/pr...okosmilch+.jsf

    Alnatura Kokosmilch 425ml 2,05€

    Bei uns im Kaufland kostetet eine 400ml Dose:

    Billigfirma 1,00 €
    Bamboogarden (fettreduziert) 1,59 €
    Bamboogarden (normal) 1,79€

    Umgerechnet auf 400ml kostet die Alnatura 1,93€, also ca. 8% teuer als das Zeug mit komischen Zusätzen. Alnatura scheint ein guter Tipp zu sein!


    Edit: grüne Currypaste gibts dort auch

    http://www.tegut-genusswelt.com/g/pr...paste+grün.jsf

  8. #8
    Flex Leser Avatar von mike1983
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    Zitat Zitat von mela87
    Welche Kokosmilch kauft ihr da?

    Die normale oder die fettreduzierte? Die teure (1,50€) oder die billige 1,00€)? Je 400ml

    Und habt ihr vielleicht nen online kauftip für so eine curry Paste? Bei uns gibts nur Kaufland oder Globus und da nur ganz kleine Becher zu 2;50€...Dorf...

    aus holland vom chinesen meines vertrauens, dose 40 cent.
    oder vom parkistaner gegenüber. in holland ist alles wesentlich billiger, was das chinesische angeht. samba olek 750 ml 2,75, hier ist das nicht bezahlbar.

  9. #9
    Rechtschaff'nes Mädchen Avatar von *Schneewittchen*
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    http://www.delikat-essen.at/Marken/B...NTCurrypasten/

    Bzgl. Currypasten:
    Die verwende ich, gekauft bei Merkur. Keine Ahnung, ob es Blue Elephant in Deutschland auch gibt. Hab sie für gut aber ziemlich scharf befunden (die rote und die grüne).

    Wobei ich da nicht so genau auf die Zutatenliste geschaut hab, um ehrlich zu sein.
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  10. #10
    Sportbild Leser/in
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    Zitat Zitat von mike1983
    aus holland vom chinesen meines vertrauens, dose 40 cent.
    1 Dose Kokosmilch 40 Cent? 400ml?


    Zu den Currypasten:

    Eigentlich muss ich doch (neben dem Geschmack natürlich) nur darauf achten, dass da wirklich ausschließlich irgendwelche Gewürze drinne sind und nich noch anderer Quatsch wie Geschmacksvertärker etc. oder?

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