"elbtal" Tiefkühl Pfannengemüse

[mela87]

Also ich habe jetzt alle Läden hier abgeklappert und es gibt hier absolut keine Kokosmilch ohne Zusätze. Selbst in der Bio-Kokosmilch sind welche drin -.-

Also habe ich die Wahl zwischen dieser:


1€ dose von "shoi" Zutaten: Kokosnussextrakt (82%), Wasser, Stabilisator carboxymethylcellulose, Emulgator Mono und diglycetide von speisefettsäuren.

Und der Alnatura für 2€

Bei eBay oder diversen Asia Shops werde ich auch mal schauen. Im Ausland möchte ich aber nicht unbedingt bestellen^^

An Simme: Hältst du auch die 1€ Dose für unbedenklich?

Edit:

Auszug aus Wikipedia:

Kokosmilch kann anders als tierische Milch wegen ihres zu hohen Fettgehalts nicht dauerhaft homogenisiert werden. Fett- und Wasseranteil trennen sich daher in der Verpackung natürlicherweise voneinander und müssen vor der Verwendung bei Bedarf durch Schütteln oder Rühren neu vermischt werden. In den Anbauländern ist dies bekannt und akzeptiert; bei in westlichen Ländern verkaufter Kokosmilch sind teilweise Emulgatoren und/oder Verdickungsmittel zugegeben, um dieser Trennung entgegenzuwirken.

Hört sich ja eigentlich ungefährlich an

[simme]

An Simme: Hältst du auch die 1€ Dose für unbedenklich?

Bei ansonsten anständiger Ernährung, Ja