schnelle Regeneration (Glykogenspeicher)

[simme]

Simme, was sagstn zu der Essig-Geschichte?

Ich frag mich was er mit seinem Essig zu Acetyl-CoA will...
eig werden Carbs nach der Glycolyse und vorm Citratcyclus im Pyruvat-Dehydregenase-Comples sowieso zu Acetyl-CoA und damit zur Energiequelle
Essig zu Energie macht für mich wenig Sinn

[tintifax_2]

Hm, eigentlich sollte der Essig doch die Amylase hemmen und damit den Glyx senken - behauptet Wikipedia Damit hätten wir doch den gegenteiligen Effekt, oder?


Ich kenne Essig und da Apfelessig als Entschlackungsmittel.

Was mich auch wundert: Einen Marathon kann man nicht mit den Glykogenspeichern laufen, das geht nur in der Ketose. Gerade Marathonläufer können auf Grund ihres Training sehr rasch umschalten...