bei sportnahrung engel steht,dass proteine zum muskelaufbau genutzt werden dürfen,wenn die kcalorien aus proteinen 12 % oder mehr der gesamtkalorien ausmachen.sagen wir,ein lebensmittel hat 30 gr protein(120 kalorien),15 gr carbs(60 kalorien) und 50 gramm fett(450 kalorien)insgesamt kommen also 120 kalorien aus proteinen von insgesamt 630 kalorien ,was in etwa 19 % proteinkalorien bedeutet.nach sportnahrung engel würden diese proteine also zum muskelaufbau genutzt werden.ein produkt,was aber 20 gr protein ( 80 kalorien) und 80 gramm fett (720 kalorien),so würden insgesamt 10% der gesamtenergie aus proteinen kommen,nach sportnahrung engel wäre dieses protein also nicht für den muskelaufbau nützlich...

Proteine tragen zum Muskelerhalt und Muskelaufbau bei wenn der Proteinanteil mind. 12% des gesamten Brennwerts des Produktes/Lebensmittels enthält.(zitat von sportnahrung engel )