Ohne einen Bindestoff wird das nicht funktionieren. Da muss etwas kohlenhydrathaltiges ( Haferflocken, Dinkelmehl, Weizenkleie oder ähnliches) rein und 1-2 Eier um jetz mal bei den normalen Lebensmitteln zu bleiben. Es gibt dann noch diverse Sachen die eine Bindung beim erhitzen erzeugen wie z.B. Methylcellulose.