Protein-Dessert

Zutaten für eine Schüssel bzw. ein Dessertglas:

150ml Milch (1,5% Fett oder Sojamilch)
15-20g Proteinpulver
Milchschaum
nach belieben Zimt (ohne Zucker)

Zubereitung:

1. Milch und Proteinpulver in einer Schüssel gut (klumpenfrei) verrühren
2. Etwas Milchschaum in das Dessertgefäß füllen (etwa 1-2 finger breit)
3. Die verrührte Masse gleichmäßig auf dem Milchschaum verteilen
4. Darauf noch etwas Milchschaum (ein Finger breit reich mir persönlich)
5. Etwas Zimt darüber streuen (das Auge isst mit)
6. Fertig!

Guten Appetit!