Ich glaube der Irrtum muss aufgeklärt werden:
casein verlangsamt die Verdauung nicht.
Sondern der Magen braucht halt länger um casein abzubauen ..
Die Verdauung bleibt gleich "schnell"..
Da der Shake ein Gemisch aus whey Dextrose und casein ist ... Wird alles was mit der Magen Säure in Kontakt kommt verdaut ...
So dass whey in normaler Geschwindigkeit verdaut wird...
Malto in normaler Geschwindigkeit verdaut wird
Und das casein braucht halt etwas länger um verdaut zu werden ...
Der Magen arbeitet gleich schnell jedoch braucht unterschiedlich lange bei verschiedenen verarbeitungsprozessen ...
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Zitat von Latzug50
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