Eier kannst du ruhig auch mehr essen
liefern dir auch gutes Fett

wo ich mir sorgen mache bei dir, ich denke mal du hast ziemlich viel Omega6 im Plan (von daher Sonnenblumenkerne auch kontraproduktiv) und extrem wenig Omega3
Vielleicht solltest du mal über ein Fischölsupplement nachdenken