2g/Kg Eiweiß - Zu viel für mich?

[NoTeaForMe]

Aber sogut ich weiß, kann der Körper doch nur 40gr Eiweiß verarbeiten?

Wieder so ein Mythos, der anscheinend nicht totzukriegen ist ...

Es ist immer eine Frage danach, was du unter "verwerten" verstehst! Wenn du denkst, dass dein Körper nur 40 g Eiweiß pro Mahlzeit verdauen (also in seine Einzelbestandteile zerlegen und dann resorbieren kann) und den Rest einfach so ausscheidet, dann verabschiede dich mal ganz schnell von dieser Denkweise ^^. Das wäre ja die neue Superdiät: nur Eiweiß essen und davon so viel wie man will und man nimmt trotzdem ab, weil nur xxx kcal davon aufgenommen werden können ^^.

Wenn du jedoch unter verwerten verstehst, dass der Körper nur 40 g Proteine pro Mahlzeit effektiv für den Muskelaufbau verwenden kann, dann ist das jedoch vom Ansatz her richtig. Da unser Körper ja nicht in unbegrenztem Maße und unbegrenzter Geschwindigkeit Muskeln und anderes stoffwechselaktives Gewebe aufbauen kann, wird natürlich nur ein bestimmter Teil der Eiweiße einer Mahlzeit effektiv dafür benötigt. Was mit dem Rest passiert? Ganz einfach: entweder wird es als Energielieferant genutzt oder wandert (genauso wie überschüssige KH und Fette) auf die Hüften. Deshalb heißt es im allgemeinen, dass man lieber für eine konstante Proteinzufuhr über den Tag hinweg sorgen sollte, anstatt den gesamten Proteinbedarf des Tages in nur z.B. 2 von 6 Mahlzeiten aufzunehmen.

Hoffentlicht konnte ich damit etwas klareres Licht in die Angelegenheit bringen ,

lG,
NoTeaForMe.