Eiweiß in Fastfood

[lugano1]

Sind die Eiweiße die in Fast Foods vorhanden sind gut resorbierbar oder nicht?
Ein Big Mac hat zum Beispiel 27g Eiweiß. Nimmt der Körper auch wirklich die 27g Eiweiß auf, oder ist das nicht möglich, da solche Burger ja sehr viel Fett haben, was die Eiweißaufnahme verlangsamen müsste.
27g pro Burger ist schließlich ein guter Wert.

Ein großer Döner hat auch recht viel Eiweiß enthalten, da könnte man sich die Eiweißshakes fast schon sparen (Außer Whey direkt nach dem Training)

Die Frage ist übrigens ernst gemeint, da ich öfters mal bei McDonalds, Burger King oder Döner essen gehe.

[simme]

Big Macs sind keine Supps...

warum sollte da was nicht resorbiert werden?

[EISENVETERAN]

Big Mac liefert normales Protein hauptsaechlich aus Fleisch u.kaese,also gut.

Nur das broetchen ist nicht optimal,ab u.zu,kein Thema.

[cusumano]

Fleisch im Hamburger,hahahahah

[EISENVETERAN]

Fleisch im Hamburger,hahahahah

ist also kein Fleisch,alles klar.

[cusumano]

ist also kein Fleisch,alles klar.

Also ich definiere Fleisch oder Hack anders als Mc und CO.

http://www.annalspathology.com/artic...062-2/abstract

2,1 - 14,8% Fleischgehalt.
Was sind denn die anderen Bestandteile (jetzt mal abgesehen von Wasser)?
Zumindest Hirn wurde nicht gefunden, schonmal "super", dafür anderes Nervengewebe, Blutgefäße, pflanzliches Material, Knorpel und Knochen....ach ja und Parasiten.

[tintifax_2]

ist also kein Fleisch,alles klar.

Eher Fleischabfaelle mit sehr hohem Fettanteil.
MacDonalds schreibt übrigens die Zusammensetzung genau vor.

[EISENVETERAN]

Eher Fleischabfaelle mit sehr hohem Fettanteil.
MacDonalds schreibt übrigens die Zusammensetzung genau vor.

Ok,ich bin anderer meinung.
Ich glaube das es normales rindhack ist,was wir schon fuer ca.5,60euro das kg kriegen.
Glaube nicht das es abfaelle sind.
Die Tierhaltung ectr.ist dort wohl nicht koreckt,wie so oft,aber das ja ein anderes Thema.

[tintifax_2]

Abfälle ist ja nicht per se negativ
Fischstaebchen sind ja auch oft "Abfälle" also alles was nach Heraudschneiden der anderen Stuecke überbleibt und zu klein ist zum Einzelverkauf.
Dass der Zulieferer nicht die Filets verhackt sollte jedem klar sein

[EISENVETERAN]

Ja aber hack ist grop entsehntes klein gehacktes muskelfleisch,weiß nicht was daran Abfall sein soll,es darf keine weiteren zutaten ausser Max.1%salz in DE haben.