Das Buch ist voll von Studien und Fakten.
Oder kauf dir die Bücher Fit for Life von Diamond. Die sprudeln nur vor Studien.

Hatte die Studienleiter sogar mal einzeln hier aufgelistet. Ist mir aber jetzt zuviel, wenn Bücher schon verteufelt werden bevor sie überhaupt gelesen wurde.
Naja, die 300Mio Euro, die die Milchindustrie jedes Jahr in die Werbung steckt, damit der Konsumidiot denkt, eine weiße Flüssigkeit im sauberen Glas wäre so gesund und lieb, scheint ja zu fruchten.
Und die Subventionen von 2Mrd pro Jahr lohnen sich dann ebenfalls. Es muss ja wieder der Mensch sein, der als Primat herhält und als einziges Säugetier wieder die Sonderstellung einnimmt. Wir überleben es ja...irgendwie und Nebenwirkungen und Randerscheinungen sind heute so allgemein, dass sie garnicht mehr wahrgenommen werden.

Traurig aber so will der Mensch es nunmal. Viel Spaß noch