http://www.magic-sportfood.de/out/pi..._leitfaden.pdf

Wenn Sie sich für ein Kohlenhydrat entscheiden, welches schon gut
aufgespalten ist, also ein kurzkettiges, wie z. Bsp. Einfachzucker oder Glukosesirup (Traubenzucker/Dextrose) ist
die Wahrscheinlichkeit sehr groß, irgendwelche Magenirritationen zu erleiden.
Wählen sie allerdings ein Kohlenhydrat, welches ein langkettigere Struktur wie z. Bsp. Stärke hat, eben Vitar
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go®, dann haben Sie sich richtig entschieden

Langkettige Kohlenhydrate, wie Vollkornprodukte etc. ziehen doch generell weniger Wasser als kurzkettige, also müsste es doch so sein oder?