tagesform kann variieren, je nach schlaf/essen/stress. ist sogesehen nicht ungewöhnlich. du bist aber noch deutlicher anfänger, es liegt bei dir aus einer mischung aus mangelnder technik/ falscher ernährung, dass du dich nicht mehr steigerst.
da musst du schlichtweg geduld mitbringen und lieber weniger gewicht sauber bewegen, bis die technik passt. dann kannst du dich weiter steigern, ohne schmerzen zu haben.
eventuell hast du auch zu kurze pausen, zwischen den trainingseinheiten, sodass du nicht vollkommen regeneriert bist (belastest ja auch in beiden die schultern, daher immer einen tag pause zwischen den TEs)