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Thema: Nährwertänderung bei Zugabe von etwas Weißmehl?

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11.03.2014, 10:37 #4
cyberknight

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Zitat von Podex

laut fddb haben 25 g Mehl 18 g Kohlenh.

Ja

Zitat von Podex

Aber verändert sich dieser Wert durchs kochen nicht?

Nein

undnochnpaarzeichen
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