Stevia als Zuckerersatz gut?

[simme]

Klar ist auch, dass der Körper Zucker als Energielieferant benötigt.

Das heißt aber nicht, dass es auch schon Zucker sein musst, wenn du es isst.
Dein Körper muss Stärke in Zucker umwandeln um sie überhaupt aufnehmen zu können.
Das ist aber dann Glukose und nicht Saccharose, wie im Haushaltszucker.

Wenn du mit "Stevia" Das Zeug aus dem Supermarkt meinst, wo 99% Maltodextrin drin ist und 1% Stevisoid, das Zeug ist nicht soo viel besser als Haushaltszucker. Wenn du reines Stevisoid hast, ist das besser. Jedoch hat das meist einen leichten Nachgeschmack.

Es spricht nichts dagegen, wie die meisten hier ein kleines Bisschen flüssigen Süßstoff zu verwenden.
Den bekommst du in jedem Supermarkt