Zitat Zitat von StylOr Beitrag anzeigen
die gute alte harzer käse rolle.
probier die aber erstmal
die ist nicht jedermanns sache und schmackhaft machen funktioniert auch nicht so wirklich
von den nährwerten her sehr gut:
meiner vom plus:
Nährwertangaben bezogen auf: 100 g
kcal 126
Eiweiß: 30 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 0.7 g
Wenn jemand links zu rezeptideen mit dem zeug hat lasst es mich bitte wissen.
stylor
Das Zeug schmackhaft zu machen ist eigentlich sehr einfach aber nicht jeder Manns Sache aber aufjedenfall sollte man es mal probieren ! Bei uns in Mainz Traditionessen.
Dazu würfelt man den Käse oder lasst ihn am stuck und legt ihn in eine Schale welche man im verhältniss 3El (apfel)Essig 12El Apfelwein, 1El Kümmel und 1 gewürfelte Zwiebel füllt. Dies solange wiederholen bis der Käse ganz bedeckt ist