Zitat Zitat von Enemy87
Ich habe öfter schon von einem 124 %igem protein gehört aber wie kann das sein das protein mehr als 100 % hat ?
Die "%" hast du dir aber dazu gedichtet.

2 sec. google bringt folgendes Resultat

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Was sagt die biologischen Wertigkeit aus?

Die biologische Wertigkeit gibt an, wie viele Eiweißbausteine (Aminosäuren) der Körper aus einem Protein oder Proteingemisch nutzen kann.