M.E. gingen die Erkenntnisse weit hinter den Stand zurück den man schon als gesichert betrachtet. Ich hab nur die 2. Hälfte gesehen aber (bitte korrigiert mich) die Aussage war doch, dass empirish als Faktor der Fettreduktion
- die Ketose nicht bestätigt wird
- der hohe Fettanteil nicht bestätigt wird
- der niedrige KH Anteil nicht bestätigt wird
- lediglich der appetithemmende Effekt der hohen Eiweiszufuhr bestätigt wird.
Wenn das alles so ist frage ich mich warum bei unserem Metzger die Fleischverkäuferinnen alle Übergewicht haben!