Natrium begünstig Bluthochdruck nur bei Personen die dafür Prädispositioniert sind
Wenn man viele natriumhaltige Lebensmittel wie Brot, Aufschnitt und Käse isst, muss man nicht unbedingt noch salzen, aber in einer durchschnittlichen BB-Ernährung halte ich es für angebracht großzügig damit umzugehen.
Besonders wenn man ein qualitativ hochwertiges Salz verwendet und nicht diesen Mist mit Flourid, etc.
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