Laut ner Studie in Amerika glaube PDCAAS oder so, schneidt Sojaprotein genauso wie gut wie Casein und Eiprotein und sogar besser als Fleischeiweiss ab.
Der Glutaminanteil bei Soja ist fast so hoch wie bei Casein und deutlich höher als bei Whey. Und ausserdem hat Soja Isoflavone, welches beim Mann zu einer Anhebung des Testosteron und Wachstumshormonspiegels führt. Und deswegen ist es mittlerweile auch der Renner in den USA.