Zitat Zitat von kranichstein
ich weiß aus einem eigenen referat was mono und polysaccharide sind, celullose wäre ein poly, kann der mensch ned verwerten...

wollte bsp dafür haben, werde mir auf jeden fall ne gescheite GI-Tabelle holen

DANKE für die antworten
Nicht in den falschen Hals kriegen, aber nach deinen Daten wäre eine Kalorientabelle sinniger.

also wann einnehmen usw...nutzen und nachteil oder sowas
Aber wenn du schon danach gehen willst:
Morgens mittel bis hochglykämische KH.
Während des Tages auch immer wieder Lebensmittel mit einem mittelhohen GI, zB Brötchen, Toast, Reis, Nudeln usw
Vor dem Training (persönlich 1 1/2 bis 2 Stunden) keine Kohlenhydrate
Nach dem Training extrem hochglykämische KH: Maltose, Maltodextrin, Dextrose
Vor dem Schlafengehen: keine Kohlenhydrate