Wer wie und mit was ist bei jedem anders, von Haferflocken über Cornflakes bis gar keine KH ist alles vertreten.

Nur eins haben die Meisten Athleten gemeinsam, die geringe Wasserzufuhr.
Ich vertrete die Meinung einen Tag weniger laden als man Eiweißtage gemacht hat. Gar nicht laden ist besser als überladen, man ist zwar flach aber wenigstens hart. Mit übermäßigem aufladen kann man fehlende Härte und Muskelsubstanz nicht "herbeizaubern", wie manche glauben mögen und nach übermäßigem KH Genuß zwar prall aber glatt sind und schwitzen wie die Tiere.
Zum laden würde ich nur Produkte essen, die man während der Diät auch benutzt hat. Aber nicht übertreiben.
Wenn man z.B. 3 Eiweißtage hatte und dabei die KH auf nahezu 0 gedrückt hat würde ich am ersten Tag nicht mehr als 200 KH, am zweiten Tag nicht mehr als 250g KH essen. Aber wie gesagt jeder macht es anders.

Der Effekt das man nach einer Pizza am nächsten Tag die beste Form hat täuscht.
Man sieht sicherlich "gesund und stark" aus, aber auf der Bühne würde man eher "fett" wirken, da unter der Haut eine Menge Wasser gespeichert wird.