Ersetze mal die Shakes durch mehr Fleisch, Fisch oder was sonst noch Eiweiss hat und dir schmeckt.
Dann ist dein Abendessen auch nicht wirklich ein Essen. Anstatt der 1000g Quark nur 500g den Rest morgens und dafür Abends Wurst, Käse, Fisch , Eier und Brot dazu. Ist doch viel abwechslungsreicher.
Mittag das selbe, mehr Fleisch dazu und den Shake vielleicht 2 Stunden später trinken. Also dein Plan enthält zwar alles aber eine Ernährung ist das für mich nicht. Ersetzte die Shakes mal durch Dinge die EWreich sind und dir schmecken und teile den Quark auf und setzte den Plan nochmal rein.