200g Frischkäse 0,2%
100ml Milch 0,3 %
ein schuss maggi
pfeffer, petersilie und knorr kräuerlinge zum streuen "Frühlingskräuter"

auf kleiner flamme aufkochen lassen (so dass der frischkäse schmilzt)
ich hau dann noch 3 dosen champignons und ein bißchen gekochten schinken mit rein.

fertig