mit gleichmässiger meine ich:

du hast einen bestimmten kcal bedarf den du am tag decken musst um muskeln aufzubauen, der ist bei jedem unterschiedlich, bei deinem plan sind es jetzt 4200kcal, am besten wenn du alle 2-3 std isst um deinen körper kontinuirlich mit nährstoffen zu versorgen, noch besser wenn diese mahlzeiten möglichst gleichgroß sind, sagen wir du isst 7 mal am tag (wie ich) dann teilst du die 4200 durch 7, ergibt 600, d.h. jede mahlzeit sollte ungefähr 600kcal haben. so eine mahlzeit futterst du dann alle 2-3 std, mit ausnahme der letzten, diese sollte am besten nur aus quark und öl bestehen, quark weil das protein im quark casein ist und lange braucht zum verdauen, ergo es versorgt dich optimal in der nacht, 400 - 500g quark und 5g öl, sind für die letzte mahlzeit optimal,
und sonst ersetz deinen täglichen proteinkonsum etwas durch kohlenhydrate und weil du 98kg wiegst nimm am tag ca. 98g fett zu dir,

so hab das warn n paar tipps, wenn noch fragen da sind schiess los