Am besten eine Mischung von beiden, denn Abwechslung ist Trumpf für die optimale Versorgung.

Kannst optimal 2-3 mal die Woche fetten Fisch (Thunfisch, Lachs, makrele) essen, ist gut für die Omega 3/Omega 6 Balance und macht einen schönen Teint...
Scherz beiseite, Fisch ist gesund, Fleisch auch, also misch mal ruhig.

Schau mal nach, wie deine Kalorienbilanz und wie die Nährstoffverteilung aussieht, es könnte sein bei dem Training dass du einfach zu wenig Kcal insgesamt futterst, um echt Masse aufzubauen.

http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin14...bensmittel.htm da kannste gucken, wie die Werte insgesamt aussehen oder von kaloma.de den Rechner downloaden, die Werte stimmen meistens aber nicht und müssen einzeln korrigiert werden