@mark83

WARUM soll der körper keine 80g auf einmal aufnehmen können?
Behauptung ohne Begründung!

Und was genau verstehst du unter "aufnehmen"?

Die oft angeführte Behauptung, der menschliche Organismus ist lediglich in der Lage nur etwa 30-50g Eiweiß pro Mahlzeit aufzunehmen entbehrt jeglicher Grundlage und wurde bisher noch nie eindeutig belegt.