Zitat Zitat von bulker
Wenn es ums Eiweiß geht sollte es ziemlich egal sein, wann man genau vor und nach dem Training Eiweiß zu sich nimmt, solange die Gesamtmenge pro Tag stimmt und einigerm,aßen gleichmäßig verteilt ist.
Das Nahrungseiweiß wandert sowieso immer erst in den körpereigenen Aminosäurepool und der körper bedient sich dann daraus. Der Pool wird (bei ausreichender vorhergehender Proteinaufnahme) auch erst nach 24 Stunden ohne Protein entleert sein.
Ich denke schon, dass das Timing relevant ist.
Der AS-Pool ist für solche Fragen belanglos. Das Entscheidende ist das Verhältnis zwischen Proteinsynthese und Proteinabbau.
Der AS-Pool wird NIE leer - er wird schon deswegen nie leer, weil er durch den Abbau von körpereigenen Proteinen (z.B. auch Muskel) immer wieder aufgefüllt wird - der AS-Pool ist also im Hinblick auf Muskelab- und Aufbau nur sehr bedingt aussagekräftig.