...mich würde mal interessieren, was die in den laktosefreien Quark geben, anstatt dem Milchzucker.
Nämlich die KH-Menge ist ja gleich hoch als beim "normalen" Quark.
Ich befürchte die geben da normalen Kristallzucker hinein.

Weiß da jemnd was genaueres?!

grus carlos