Zitat Zitat von italy_body
Zitat Zitat von Danniz
hallo leute habe gestern das erste mal straussen steak gegessen und ich sage euch das schmeckt Höllengut... gibt es bei der norma und hat knapp 19gr eiweiss und ca 3 gr fett auf 100mg bezogen. probiert es mal und geniesst es. schmeckt sehr zart.... also leute probiert es und die jenigen die es schon kennen erzählt doch mal wie euch es so schmeckt..?#

grüße <Danniz
meinst wohl auf 100gramm bezogen oder???

nein es hat 19 g eiweiss auf 100 mg bezogen, da straussenfleisch die angewohnheit hat beim braten bzw. erhitzen aufzugehn.
deshalb wird auch soviel straussenfleisch importiert, da der aufwand sehr gering ist für die verantwortlichen.