Der Plan ist gut. Die Voraschläge von Dennis auch.

Kreuzheben würde ich aber als erstes machen.

Zu den Kniebeugen. Hast die Ursache für deine Probleme evtl. schon selbst genannt.
ungeheuere Belastung in den Kniegelenken (trotz annähernd richtiger Ausführung)
Musst du aber selber wissen, wenn du dich nicht wohl fühlst.