Worauf beziehen sich 100gr Nährwertangaben?

**JensBond** · 29.06.2006, 16:07

Zitat von Pottproll

Ja, das sind die 1-2% absolut unwichtiger Verlust, aber nicht die Hälfte der Nährstoffe, oh man.

Hübsch langsam, hab ich auch nie gesagt. Übrigens frag ich mich gerade warum Milcheiweiss schlecht sein soll. Kannst du ja nebenbei mal beantworten und es geht mir um das Eiweiss nicht um den Zucker.
Habe ich nämlich vor ein paar Tagen hier gelsen das jemand 2oder 3 Jahre trainier, auch richtig gut aussieht (Fotos) und von Anfang an alles richitg gemacht hat und zum Beispiel Milcheiweiss weg gelassen hat.

**Pottproll** · 29.06.2006, 16:11

Zitat von JensBond

Hübsch langsam, hab ich auch nie gesagt. Übrigens frag ich mich gerade warum Milcheiweiss schlecht sein soll. Kannst du ja nebenbei mal beantworten und es geht mir um das Eiweiss nicht um den Zucker.
Habe ich nämlich vor ein paar Tagen hier gelsen das jemand 2oder 3 Jahre trainier, auch richtig gut aussieht (Fotos) und von Anfang an alles richitg gemacht hat und zum Beispiel Milcheiweiss weg gelassen hat.

Doll, Arnold hat täglich Milch getrunken, Andreas Frey isst jeden Tag Quark. Absoluter Schwachsinn!

**JensBond** · 29.06.2006, 16:13

Ja ich versteh es doch auch nicht, ich trinke auch immer fein meine Milch und Schaufel meinen Quark aber als ich das gelesen habe und niemand den Spruch aufgegriffen hat bin ich ins überlegen gekommen. War ja nur ne Frage. Ich such mal den Kerl raus.
http://www.bbszene.de/board/showthre...t=milcheiweiss

http://www.bbszene.de/board/showthre...t=milcheiweiss

**arena** · 29.06.2006, 21:38

1) das mit Milcheiweiss=weglassen ist quatsch
allerdings sollte man nicht "tonnenweise" davon verzehren (nicht wegebn schwammig ... eher weil die BW sinkt...lieber mehrere EW Quellen vorziehen)

2) was da trübe rumschwimmt ist etwas Stärke, dass sind bei 100g roh Nudeln & 350kcal vielleicht 10-20kcal die da rumschwimmen.also peanuts

was dabei draugf geht sind die B-Vitamine je länger man kocht (bei Vk Nudeln extremer)