Protein mit Wasser oder Milch

[Nick J.C.]

Mal ne andere Frage (rein interessehalber): Wird Laktose eigentlich in die Glykogenspeicher der Muskulatur eingelagert (bzw. zu wieviel Prozent)?

[Angulus]

Mal ne andere Frage (rein interessehalber): Wird Laktose eigentlich in die Glykogenspeicher der Muskulatur eingelagert (bzw. zu wieviel Prozent)?

ja, laktose ist ein disaccharid(galaktose und glukose).

wieviel prozent? müsste eigentlich alles in die muckis gehen.

[Vastatio]

Wir erreichen ja mittlerweile ein richtig hohes chemiches bzw. biologisches Niveau

[arena]

ja, laktose ist ein disaccharid(galaktose und glukose).

wieviel prozent? müsste eigentlich alles in die muckis gehen.

japp 100% geht rein da Galactose im Prinzip Glucose ist .
Unterschied Galatose = beta-Glucose

[Nick J.C.]

Dann frag ich mich (mal wieder) was die ganzen "Athleten" immer mit ihrer Laktose rumspinnen...es ist ja nicht schließlich an jedem Tag Wettkampf.

[arena]

wie meinen?
du meinst wegen angeblicher Wassereinlagerung?
die gibt es nicht durch Laktose

zumal in der Leber auch Enzyme da sind für beta <=> alpha
auch Galaktose hat gewissen "Nutzen" (leider vergessen müßte ich wenn suchen)