Zitat Zitat von BrotherLouie
inweifern sollte der gi irgendeine rolle spielen? es geht um komplex oder nicht... der gi ist meiner meinung nach nur für leute mit diabetis relevant
da bin ich anderer meinung auch für BB äußerst intressant, vor allem in der diät, dort sollte der blutzucker möglichst immer auf einem recht niedirgen niveau gehalten werden (ausnahme evtl. training), begünstigt den fettabbau.

aber auch so, kurkettiger zucker (hoher GI) wie beispielweise dextrose würde ich in der massephase zusammen mit einer fett reichen mahlzeit meiden, durch den zucker wird ein insulinausstoß provoziert und insulin drückt dir das fett dann direkt in die fettspeicher.

v.a. wenn man die pwn nurition verwendet sollte man nach dem training eine hoch glykämische kohlenhydratquelle wählen wie maltodextrin oder dextrose (100), geht schneller ins blut und füllt die glyc speicher.