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Maltodextrin ist ein Gemisch aus Dimeren, Oligomeren und Polimeren der Dextrose. Hergestellt aus Maisstärke. Die Mischung sorgt auch dafür, dass zwar ein hoher GI besteht, die Versorgung jedoch auch lange anhält.
Ist stark zusammengefasst, aber sollte passen.
Gruss
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