Zitat Zitat von VVVVV
Essentielle Fettsäuren sind in Rapsöl nicht so viel enthalten. Da sind Sonneblumenöl, Weizenkeimöl, Walnussöl, etc. bessere Kandidaten.
Dummfug. Ist doch genau andersrum!

Fettsäuren in 100g Rapsöl

5g gesättigte Fettsäuren
94 g ungesättigte Fettsäuren
davon
- 59 g einfach ungesättigte Ölsäure
- 6 g weitere einfach ungesättigte Fettsäuren
- 20 g mehrfach ungesättigte Linolsäure (O6)
- 9 g mehrfach ungesättigte a- Linolensäure (O3)