1 mal du darfst doch nicht komplett dein fettaufnahmen streichen.
es gibt sowas wie essentielle fettsäuren die brauchst du hoffentlich meinst du mit fett streichen auf die nötige menge hiervon reduziert!
nur um ein beispiel zu nennen du brauchst diese fettsäuren um die vitamine zu lösen.

um zu deinem training zurrückzukommen ich bin auch an einem plataeu angelangt mit dem bizeps ich bin seit paar wochen eine abgewandelte pitt version am ausprobieren (eigentlich ist es ja mehr drop satz als pitt ) also um ein beinspiel zu nennen:

scottcurls:

1 satz 80 kg soviel wie geht -> paar secs pause
2 satz 65 kg soviel wie geht -> paar secs pause
3 satz 55 kg soviel wie geht -> paar secs pause
4 satz 45 kg soviel wie geht -> paar secs pause


und am ende der übung mach ich nochmal isometrisch mit 50 kg und wenn mit trainigpartner ist ( was bei mir selten ist) noch paar negative.
das kannst du natürlich nicht bei jedem satz machen aber soll ja nur ein denkansatz sein.
probiers einfach aus.

aso muss noch erweitern ich mach bei weitem nicht soviele übungen und sätze wie du. nach einem satz davon ist man meist eh zu platt um nochmal anständig ne andere übung zu machen.
ciao cu