,Weil Cumarin schon lange in der Medizin verwendet wird, weiß man, dass es bei empfindlichen Menschen die Leberzellen schädigen kann‘‘, sagt Girndt. ,,Fünf bis zehn Prozent der Bevölkerung gehören zu dieser gefährdeten Gruppe.‘‘
also bei 5-10% muss man sich da noch keine gedanken machen.

Ist ja auch die Frage, in welchem Ausmass dass ganze schaedlich sein soll. Dieses "kann schaedigen" "bei 5-10%" ist meiner meinung nach wieder so ein Hype, wie bei den Krebserregenden Chips oder Pommes.