Wie sind denn Deine Daten, also Größe, Gewicht usw.?

Spontan fällt mir auf, dass Du morgens viel zu wenig EW isst. Bis 13 Uhr hast Du Deinen Muskeln erst jämmerliche 20g EW gegönnt. Du könntest beim Frühstück z.B. noch 250g Magerquark ergänzen.
Außerdem würde ich abends nicht unbedingt Marmelade essen, es sei denn, es ist Diät-Marmelade.

Gruß,
sixx