Ich würde Kohlenhydrate 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen meiden, da eine optimale Wachstumshormonausschüttung während der Nacht nur verläuft, wenn ein geringer Blutzuckerspiegel im Körper herrscht.
Außerdem schläft ein voller Magen nicht gut.

Direkt vor dem Schlafengehen Proteinpulver mit Wasser.