Hallo, Deniz84!


Ich würde nach dem Training lieber schnelle Kohlenhydrate zu mir nehmen:

Schnelle Kohlenhydrate schießen in den Blutstrom. Sie sind besonders nach dem Training gut geeignet, um die Kohlenhydratspeicher in der Muskulatur schnell wieder aufzufüllen. Zudem lösen sie die Insulinausschüttung aus, was zu diesem Zeitpunkt hilfreich ist. Insulin führt zu einer Umkehrung der trainingsbedingten Katabolie und kann so die Erholung nach dem Training beschleunigen. Direkt nach dem Training sind schnelle Kohlenhydrate in der Aufbauphase und der Wettkampfvorbereitung angebracht. Allerdings sollte man die Menge in der Wettkampfvorbereitung und Diät reduzieren.
(Quelle: http://www.flexonline-de.com

Fructose hingegen beeinflußt den Insulinspiegel nur leicht.

Gruß,
Sascha