Hi @ all

Eine Frage, die mir schon seit längerem beschäftigt:

Was passiert, wenn man verschieden Eiweißsorten miteinander in einem Shake mischt, also im Prinzip wie ein Komponenten-Eiweiß ???
Stimmt das, dass das ganze Eiweiß nur so schnell verdaut wird, wie das langsamste Glied in der Kette???
Wenn dass stimmen würde, wäre Whey-Milcheiweiß-Eiweiß ja dann in sofern fürn *****, dass das Whey gar nicht zur Wirkung kommt.
Wäre euch sehr dankbar, wenn ihr euch auch mal den Kopf darüber zerbrechen würdet…