Mein Protein Pfannkuchen!!

**turbo-d** · 24.05.2007, 12:53

also ich bekomm so 6-7 dicke pfannekuchen raus...

**Night-walker** · 24.05.2007, 13:10

Oki Danke. Ich bestimmt 10 - warum das schöne Eigelb verschwenden

**ro-be** · 24.05.2007, 13:37

Zitat von Night-walker

Oki Danke. Ich bestimmt 10 - warum das schöne Eigelb verschwenden

weil´s ein Protein- und kein Fett-Pfannkuchen werden soll

**Night-walker** · 24.05.2007, 14:16

Hab mir gedacht dass das kommt^^

Ich mag die guten Fette aber, die im Eigelb enthalten sind. Ausserdem sind im Eigelb noch genauso oder sogar grössere Proteinmengen enthalten als im Eiweiss. Genaue Werte hab ich grad net zur Hand (bin auffe Arbeit), aber die kann ich gerne nachreichen.

**turbo-d** · 24.05.2007, 14:58

Zitat von Night-walker

Hab mir gedacht dass das kommt^^

Ich mag die guten Fette aber, die im Eigelb enthalten sind. Ausserdem sind im Eigelb noch genauso oder sogar grössere Proteinmengen enthalten als im Eiweiss. Genaue Werte hab ich grad net zur Hand (bin auffe Arbeit), aber die kann ich gerne nachreichen.

du hast schon recht aber 10 eigelb haben mir dann doch eindeutig zuviel fett.
im normalen eiweiss sind ca. 12g eiweiss pro 100gr, im eigelb ca. 16g..
im eigelb steckt noch einiges anderes nützliches das gut für den muskelaufbau ist, allerdings dafür auch viel cholesterin!!hier ist etwas vorsicht geboten.

**mugen** · 24.05.2007, 15:42

Ich danke deiner Forschung und werd's demnächst mal nachmachen!

**Night-walker** · 24.05.2007, 15:56

Zitat von turbo-d

...allerdings dafür auch viel cholesterin!!hier ist etwas vorsicht geboten.

Auch das ist überholt. 1stens ist Colesterin lange nicht so schädlich und relevant wie man noch vor einiger Zeit glaubte und 2tens finden sich im Eigelb sogar noch Colsterin-senkende Inhaltsstoffe.

Wie auch immer, Danke für die Anregung, ich werds mal probieren

**Naturbody** · 24.05.2007, 21:13

habe es gerade ausprobiert...habe direkt 2 gegessen....Lecker....aber zurzeit bin ich auf diät...
aber konnte es nicht lassen nutella drauf zu machen.....
egal...musste mal sein...

danke...

**Nomake** · 24.05.2007, 21:30

naja,gibt auch diätnutella

werd die pfannekuchen mal ausprobieren,am besten wäre neutrales eiweißpulver statt welche mit geschmack.wenn ich schon dran denke ein pfannekuchen mit erdbeergeschmack...