Rindfleisch medium gefährlich?

[capecod]

In Schweinefleisch können Würmer sein und bei Rindfleisch weiß ich es nicht ganz genau.

[VVVVV]

Wenn Würmer drinnen sind, ist das ein Fall für das Gesundheitsamt. Denn dann ist der Laden dichtzumachen.

[capecod]

Wenn Würmer drinnen sind, ist das ein Fall für das Gesundheitsamt. Denn dann ist der Laden dichtzumachen.

Die sieht man aber nicht. Die sind dazu zu klein.

[Polyamid]

Etwas 1,5%der Europäischen Rinder sind mit dem Runderfinnenbandwurm (Taenia saginata) Infiziert. Die Eizysten des Wurms befinden sich im Muskelfleisch des Rindes. Sehr selten ist es möhlich, daß ein Stück infiziertes Fleich bei der Vet. Untersuchung nicht richtig gesichtet wird und durch unzureichendes Erhitzen des Fleiches die Würmer überleben. Diese nisten sich dann parasitär im Darm des Menschen an und können bis zu 10 Meter lang werden. Ist nicht weiter schlimm das Ganze.

Hier lies selbst http://www.cvua-owl.nrw.de/rubriken/...sticercus.HTML

Ich mag mein Steak blutig.

[bennere]

son wurm is ganz gut für ne Defi *g*

ne spaß bei Seite, von sowas wusste ich gar nichts. Ist so ein Bandwurm nicht gefährlich?

[h1Lde]

nö , wenn du ihn frühzeitig entdeckst ist das ganze nicht weiter schlimm.
dann kommt ne schöne tablette zur lähmung der muskulatur des wurms und schwubs kackst du ihn aus

[babyboy]

Soll aber verdammt schmerzhaft sein den Wurm abzuseilen. Naja ich bleibe trotzdem dabei und bestelle mein Fleisch weiterhin blutig

[VVVVV]

Die sieht man aber nicht. Die sind dazu zu klein.

Sie haben nur bei bestimmten Lagerungsfehlern und unsachgemäßer Behandlung eine Chance. Außerdem gibt es da bestimmte Tests. Mit der Lupe suchen die die Würmer bestimmt nicht

[capecod]

Ich esse aber auch gerne Rindfleisch aus Südamerika, das kostet auch sauviel.
Ist das eigentlich auch in Deutschland untersucht worden bevor es dann verkauft wird? Ich hoffe doch sehr.